W dniu 4 marca w ramach projektu MKZ II, uczniowie klasy trzeciej gimnazjum wraz z opiekunem udali się z wizytą zawodoznawczą do domu weselnego „Galicja” w Klęczanach. Zwiedziliśmy część gastronomiczną lokalu, zostaliśmy zapoznani z zasadami pracy kucharzy, zasadami bhp i wymogami Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Obejrzeliśmy część lokalu przeznaczoną dla gości oraz dowiedzieliśmy się, jakie są plusy i minusy związane z zawodem menagera. Poznaliśmy podstawowe standardy obsługi gości, nakrywania stołów oraz kelnerskiego savoir vivre. Dzięki uprzejmości managera lokalu, pana Łukasza, zostaliśmy wprowadzeni w tajniki gastronomii na najwyższym poziomie.